新民晚報

2024年10月23日 APP

作者：楊曄穎，龍華醫(yī)院風濕免疫科副主任醫(yī)師

李少濱，龍華醫(yī)院中醫(yī)預防保健科副主任醫(yī)師

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今天迎來霜降節(jié)氣，這是隸屬秋季的最后一個節(jié)氣，標志著秋季到冬季的過渡。霜降時節(jié)，晝夜溫差大，早晚天氣較冷，中午則稍暖，秋燥明顯。在中醫(yī)理論中，人體被視為一個微觀宇宙，與自然環(huán)境緊密相連，肺氣在這個時節(jié)最為旺盛，肺屬金，與秋季相應，主張清肅之氣。

霜降后，肺氣開始收斂，脾胃運化功能相對減弱，容易出現(xiàn)食欲不振、消化不良等癥狀。因此，霜降養(yǎng)生重點在于“溫補脾胃、潤燥養(yǎng)陰”，做好迎接冬季的準備。建議多食用溫補脾胃的食物，如大棗、牛肉、羊肉、山藥、板栗等，以增強脾胃功能；養(yǎng)陰潤燥方面，可選擇梨、柿子、蘋果、蜂蜜等水果，以及銀耳、百合、枸杞等食材，以滋陰潤肺、清熱生津。避免食用過于寒涼和油膩的食物，以免損傷脾胃。

起居方面，注意保暖，尤其是頸部、肩部、膝蓋和腳部，以防寒氣入侵；保持室內(nèi)空氣濕度，使用加濕器或放置水盆，以減少靜電對人體的影響；秋季干燥，應多喝水，保持皮膚濕潤。

霜降時節(jié)，氣溫逐漸降低，但適度的運動仍然必要。可以選擇慢跑、快走、太極拳等微微出汗的運動，以助陽除濕。早晚氣溫較低，不宜在室外進行劇烈運動，以免受寒感冒。

穴位保健

1.梁丘穴：位于膝髕骨外上緣上2寸，股直肌和外側(cè)肌肉之間。按摩功效：理氣和胃。

2.風池穴：位于后頸部，后頭骨下，兩條大筋外緣陷窩中，相當于耳垂平齊。按摩功效：疏風散寒，通絡止痛。

藥膳選擇

1.麥門冬粥

主要原料：麥門冬30克，白粳米50克。制作方法：先將麥門冬搗爛煮濃汁，去渣，用汁煮米做粥。效用說明：生津止渴。適宜于熱病后因氣津被耗而引起的氣短、咽干、口渴、心煩、少寢或干咳等癥。

2.川貝母蒸梨羹

材料：梨 1個（用雪梨更好），川貝母5-8顆，冰糖4-6顆。做法：將梨削皮，從頂部的三分之一處切開，用勺子將梨核摳掉；將川貝母搗成粉末狀，連同冰糖一起放入梨去核之后的小洞里；將之前切下的梨的上三分之一部分蓋回去，并用牙簽固定，放入一個碗中，保證梨子能坐在其中不會晃動；蒸鍋上汽后，將裝了梨的碗放入鍋中，中小火蒸30分鐘左右即可。功效：養(yǎng)陰潤燥，化痰止咳。