合理膳食結構,注意營養(yǎng)全面
食物要多樣,饑飽要適當
油炸要適量,粗細要搭配
食鹽要限制,甜食要少吃
飲酒要節(jié)制,三餐要合理
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不食對健康不利的食品
不食或少食腌制食品
不食或少食煎炸燒烤食品
不食或少食刺激辛辣食品
不食或少食高鹽高糖食品
| 科學禁食,辨證禁食
1.按中醫(yī)辨證忌某些食物
陰寒之證不宜進寒性食物,如甲魚,烏龜,泥鰍等
濕熱之證則不宜進食熱性食物,如辣椒,蔥姜,韭菜等
2.按體質因素忌某些食品
陰虛內熱體質者應忌食傷陰助火食品,如桂圓,芒果,荔枝等
陽虛里寒體質者應忌傷陽助陰食物,如鐵皮楓斗,西洋參,螃蟹等
3.按不同的腫瘤疾病忌某些食品
乳腺癌忌含有雌激素或含有激素樣物質的食品,如動物脂肪,動物內臟,蜂王漿
胃癌忌高鹽食物,含亞硝胺類食物,陳舊食物,粗硬食物
大腸癌忌高脂食物,高蛋白食物,低纖維素精細食物;肝癌忌陳舊霉變食物,酒精飲料
4.按治療需要忌某些食品
放療病人忌食辛辣熱性食物,粗糙食物
化療病人忌食生冷食物,油膩厚味食物,不易消化食物
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