新民晚報

2022年10月8日

專家：龍華醫(yī)院脾胃病二科副主任醫(yī)師喻曉

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早露已寒，將為霜。今起進入寒露節(jié)氣，名句“滿城盡帶黃金甲”描述的便是此節(jié)氣的物候。在這個“變天節(jié)奏”最快的節(jié)氣到來之際，龍華醫(yī)院脾胃病二科副主任醫(yī)師喻曉提醒廣大市民，不僅要預防呼吸系統(tǒng)疾病，更要提前固護胃腸健康。

喻曉指出，寒露有兩大特點，一謂燥，二謂寒。就“燥”而言，寒露之后，雨水漸少，天氣干燥，人易出現(xiàn)皮膚干燥、口唇干裂、舌燥咽干、干咳少痰、大便秘結等癥狀，中醫(yī)認為燥邪易傷人體津液，故此時宜食用一些性質平和且具有滋陰潤燥、養(yǎng)胃生津作用的藥物或食物。與此同時，作為二十四節(jié)氣中最早出現(xiàn)“寒”字的節(jié)氣，預示著天氣將由涼爽走向寒冷，隨著自然界進入“陽消陰長”的過渡階段，人體臟腑攝入的營養(yǎng)物質也更容易被吸收和蓄藏，所以寒露的養(yǎng)生重點是“收”——要抓住這個“厲兵秣馬”的好時機，用適宜的“收養(yǎng)”之道，給身體以滋補。

“民間一直非常重視秋冬進補，有‘秋冬進補，開春打虎’的說法，但寒露時節(jié)人的脾胃尚未完全適應氣候的變化，因此不能急于進食肥甘厚味，當先調理一下脾胃，為脾胃更好地受納補品做好準備。”喻曉表示。

喻醫(yī)生還提醒，這個被稱為“秋中之秋”的節(jié)氣氣溫變化無常，胃腸道對寒冷刺激非常敏感，若不慎著涼，容易引起胃炎、胃潰瘍等疾病復發(fā)，嚴重者甚至發(fā)生胃出血、胃穿孔等并發(fā)癥。因此，有慢性胃炎、十二指腸潰瘍的人，尤其需要注意胃部、腹部保暖，定期復查胃腸鏡，飲食上可以選擇水果之中的梨、柿子、香蕉等，蔬菜中的胡蘿卜、冬瓜、銀耳及豆類、菌類、海帶、紫菜等。中老年人和久病者宜多食紅棗、蓮子、山藥、鴨、魚等食品。早餐應吃溫食、啜溫粥，例如玉竹粥、沙參粥、生地粥、黃精粥等都是比較適宜的粥品。

有道是“白露身不露，寒露腳不露”，現(xiàn)代醫(yī)學理論已證實了足部保暖對健康的重要性。足部僅有血管末梢，血流量少、循環(huán)差，腳的皮下脂肪也較薄，因此足部對寒冷比較敏感。并且，一旦足部受冷，還會影響到鼻、咽、氣管等上呼吸道黏膜的正常生理功能，將會減弱這些部位抵抗病原微生物的能力，進而導致致病菌活性變強，人體容易患上相關疾病。

喻曉還指出，寒露恰逢十一國慶后，假日里過多的食物種類和數(shù)量，會加重胃腸道的負擔，我們要注意清淡飲食，養(yǎng)陰潤燥，飲食有節(jié)；調整作息時間，早睡早起；防寒保暖，適當運動。